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菜吃深色 肉挑浅色_怎样挑选蔬菜和肉类?

  大家都知道,多吃绿叶菜对身体有好处,用白肉取代一部分红肉也有益健康。为什么绿叶菜好呢?肉是颜色越浅的越好吗?  其实,不光是绿叶菜,深色蔬菜的营养都更丰富。深色蔬菜是指深绿色、红色、橙红色、紫红色 ...

2017-01-16 19:44
多吃番茄有助预防前列腺癌_西红柿的功效_吃西红柿的好处

  据英国《每日电讯报》报道,《英国营养杂志》日前刊登一项研究显示,多吃番茄有助预防前列腺癌,经烹饪熟制的西红柿产生的番茄红素可以减慢前列腺癌细胞的生长速度,甚至能把癌细胞杀死。  癌细胞通过劫持人体 ...

2017-01-16 19:44
水果七种吃法最损害健康_吃水果有讲究 吃错损健康

  水果是人们心目中最健康的食品之一,甚至有些人吃的水果比主食还要多几倍。但你是否了解,吃水果是有讲究的,否则不仅无法达到保健的目的,反而会带来多种疾病。  一、忌饭后立即吃水果  饭后立即吃水果,不 ...

2017-01-16 19:44
冬天吃水果首选甘蔗和梨_冬季吃哪些水果?

  入冬后,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。那么,冬季吃什么水果好呢?冬天带有保健医疗性质的水果要数梨和甘蔗了。  梨有润喉生 ...

2017-01-16 19:14
六款女性冬季亮颜养生茶_女性冬季喝什么茶好_冬季喝什么茶养生

  冬的气息越来越浓,天寒地冷,万物凋零,美女们都开始注重防寒保暖了,那么在严寒的冬季,除了防寒保暖,爱美的女性还能怎样养生养颜呢?下面,跟新浪中医的小编一起来探讨一下冬季养生的问题。  中医认为冬季 ...

2017-01-16 19:14
食物熟吃损失多少维生素?_维生素在40度时开始分解

  说起加热食物,会有人担心“损失维生素”。更有“养生大师”语出惊人:超过40度维生素就要分解,所以要生着吃才有用。  加热对于不同维生素的影响不一样,各种食物“加热”的温度和时间也不一样,所以“熟吃会 ...

2017-01-16 19:14
这5种菜绝不可以放味精 易中毒_哪些菜不能放味精_做什么菜不宜放味精

  一般做菜时都喜欢放些调料调味道,但是炒菜放调味品也是有讲究的,调味品不能乱放,放错了反而会导致食物中毒!  一、炒肉菜不用加味精  肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精 ...

2017-01-16 18:44
过量吃香蕉钙钾比例会失调_过量吃香蕉的危害

  香蕉不仅美味,而且有很多药用价值,因此很多人为了追求健康而大量吃香蕉,但是需要提醒大家的事,任何美味都要适量,并且采用正确的食用方法,否则容易适得其反,不仅起不到补益健康的作用,甚至可能带来不良影 ...

2017-01-16 18:44
20种食物别玩“混搭” 当心伤身丧命_哪些食物不能一起搭配吃_哪些食物搭配有害健康

  在食物搭配的过程中,往往会出现一些搭配不当,不仅营养没有摄取到,甚至还会致命。  蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻  豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中 ...

2017-01-16 18:44
孕妇防辐射必备八大食物_孕妇吃什么抗辐射_孕妇如何抗辐射

  “自从有了宝宝之后,生活起居上很多习惯都改变了,为了宝宝的健康,我愿意改变一切!”为了能生下一个健康、聪明的宝宝,孕期很多事情需要注意,尤其是在防辐射上面。现在生活电器越来越多,或多或少都会有辐射 ...

2017-01-16 18:14
味精是否安全 吃多了会发胖吗?_食用味精是否安全_味精吃多了有哪些危害

  “味精吃多了会变笨”、“每天吃味精老得快,对身体不好”……关于味精的传言,几乎从没间断。在越来越注重营养和饮食健康的现在,人们对味精的担忧也越来越多。味精到底是什么?会对人体健康有影响吗?  早在 ...

2017-01-16 18:14
喝火锅汤宜选开涮半小时内_火锅汤可以喝吗?

  天气渐冷,热气腾腾的火锅很受欢迎,有的人喜欢吃涮肉,更喜欢喝火锅汤。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,最好在涮火锅半小时内喝汤。  范志红指出,国内曾有人研究过4种火锅汤中亚硝 ...

2017-01-16 18:14
年末年初大吃大喝 饮食6方法助你吃不胖_年末如何饮食吃不胖_过年如何吃不胖

  到了年末年初,饮食机会大大增多,而这些聚餐聚会多数也是在晚上进行,吃完饭后又到别的地方继续喝酒,一顿接一顿的饮食重叠起来,此时饮食也需要作出调整。  【1】吃喝前后微调整  早餐和午餐吃得好一点, ...

2017-01-16 17:44
洗菜反复冲洗别浸泡_洗菜要注意哪些问题

  很多人洗菜,喜欢放在清水中浸泡一段时间,以为这样更干净,吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗,并不能够更洗净农药残留,甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加。  首先,浸泡对清除农药残留并不更有效  中国农业 ...

2017-01-16 17:44
果蔬“防癌”有诀窍 要讲究食用方法_果蔬讲究食用方法 防癌功效事半功倍

  一些谷物、果蔬具有防癌、抗癌的作用,讲究食用方法才能收到事半功倍的效果。  维生素缺乏是诱发癌症的原因之一,所以食要杂,以便补充身体需要的、有防癌抗癌作用的维生素。谷物的皮或壳中是维生素含量高、种 ...

2017-01-16 17:43
羊肉不宜与醋、茶及南瓜同食_吃羊肉的注意事项

  节令美食  在冬季里,羊肉备受青睐。其性味甘温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等。羊肉除了营养丰富外,还能防治阳痿、早泄、经少不孕、产后虚羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、纳食不化、 ...

2017-01-16 17:12
火眼金睛选肉、鱼、蛋、禽_年货选择肉类有技巧

  肉、鱼、蛋、禽是年货中的传统四大件,选择时应注意卫生。  肉:可以采用一看二摸三闻的办法。肉色鲜红,有光泽,表面有层微微干燥的膜,不发粘,肉质紧密,富有弹性,指压后不留指印,否则,便要注意是否过期 ...

2017-01-16 17:12
食用油怎样绕开误区不致癌_食用油的饮食误区

  “油”是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体健康至关重要,如果使用不当,日积月累甚至可能引发癌症。我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造成的一些误区提出了建议 ...

2017-01-16 17:12
煮鸡蛋时有硬芯还能吃吗?_鸡蛋煮几分钟最合适

  中国农业大学食品营养与食品安全系主任何计国:煮鸡蛋时有硬芯,是由于煮得时间过长,鸡蛋中的蛋白质凝固、变性造成的。这种鸡蛋虽然无害,但营养价值要差些,也不易消化。  一般情况下,5分钟是煮鸡蛋的最佳 ...

2017-01-16 16:42
吃年夜饭的三个“误区”_吃年夜饭也有小技巧

  随着人们生活水平的提高,越来越多的人喜欢将年夜饭的地点选在了饭馆酒店。一来可以享受美食,二来省去家人劳顿之苦。虽说各商家都推出了精心搭配的套餐,但从营养来说,大多不尽如人意。因此,学会一些点菜的小 ...

2017-01-16 16:42
特别策划