葡萄酒行业有一条公认的真理：“七分原料、三分工艺”。也就是说，好的葡萄是酿造优质葡萄酒的根本，好的葡萄更离不开好的土壤的孕育。葡萄的播种、生长、收获是葡萄酒进行酿造前的“重中之重”。葡萄种植对气候和土壤的要求特别高，早在14世纪，欧洲修道士开始建造城堡种植葡萄时就发现一个秘密，土壤、朝向、坡度、所有可以想象的细节都可能因为一点变化而孕育出葡萄千差万别的风貌，而酿造出的葡萄酒则会呈现截然不同的天地。
为了在举世瞩目的日子里担当好“大国美酒使者”的角色，第29届奥运会独家供应商长城葡萄酒以其自身同时拥有的沙城、昌黎和蓬莱三大中国葡萄酒原产地保护区的优势资源，在奥运期间为6大赛区、37个场馆、近200家奥运酒店，80多国政要、数千名全球精英名流、3万名海内外记者、450万来自全球的观众提供高品位、多元化的饮酒享受。据中粮酒业的总经理吴飞介绍，长城葡萄酒能够成为奥运会的特供酒，不仅源于其优秀的品质和品牌美誉，更是因为一个可以公开的“秘密”：“产区好，酒才好。”
依山傍水、桑洋两河交汇处形成的独特小气候，让长城葡萄酒沙城产区得到上天格外的恩惠，北纬40度世界公认的“黄金地带”上光照充足、热量适中，1122亩全球惟一的泥河古化石群葡园的化石层土壤也让葡萄有了绝佳的孕育之所，这里的葡萄经过严格的采摘、酿造、存储，终于在2008年这个瞩目的时刻绽放光彩，将长城桑干酒庄的芬芳美酒倾献于世，共贺全球盛事。在奥运年里，市场上表现卓越的“华夏葡园小产区系列”，也因为拥有亿年火山坡形成的三层土壤结构和六条河流围绕着的凤凰山而倍显奕奕神采。更令人欣喜的是，来自长城葡萄酒的黄金产地——蓬莱南王山谷的长城葡萄酒，带着浓浓海洋风情，将长城海岸系列葡萄酒的风情传递给所有崇尚自然和美好的人们。长城葡萄酒每个产区迥然的特质造就了不同系列的葡萄酒的永恒经典，也让长城葡萄酒出类拔萃的秘密尽显其中。
信报记者 方芳
豪言
“我们用葡萄酒向英雄致敬”
“葡萄酒一直和奥运有着深厚的渊源，古希腊人常用它们来歌颂英雄的伟绩，而马拉松运动员无疑是真正的长跑英雄，我们用葡萄酒向英雄致敬，更希望他们能在对北京奥运会的浪漫回忆中，永远快乐而随心所欲地跑下去。”
早在1896年第一届奥运会的马拉松赛事上，葡萄酒就洋溢着无限热情出现在人们的视线中。那时马拉松沿线还没有设置水站，运动员累了就躺下，渴了就向周围的居民家里要点，结果，许多运动员边喝酒边跑步，还没到终点就“醉”倒在场上。
长城葡萄酒的有关负责人表示，本届奥运会葡萄酒独家供应商长城葡萄酒不但将为马拉松冠军赠上“冠军酒”，还在37个竞赛场馆中的接待中心、奥林匹克公园公共区、奥林匹克大家庭饭店的餐厅和酒吧等各地供应精心调制的葡萄酒，让来自世界各地的朋友们轻松就能找到清爽畅快的酒水。信报记者 方芳